Olá, meninas!
O ano voou e já vamos falar de Natal novamente! Pra mim, a época mais linda e gostosa do ano!
Vocês curtem?
Quero mais uma vez falar do buffet da minha querida amiga Cintia, que fica em Santos/SP e atende todo litoral de São Paulo, tanto para festas, casamentos, como em datas comemorativas: Páscoa, Natal, Revéillon.
O buffet Odila Hoehne Gastronomia (mãe da Cintia) atende também pequenos jantares residenciais, eventos corporativos e também retiradas de encomendas direto no buffet pra degustar no fim de semana, uma sopinha em noites frias, molhos maravilhosos e caseiros pra aquela massa que você tem em casa e também massas caseiras maravilhosas, salgados, quiches.
Para o Natal e festas de fim de ano elas preparam sempre novidades e delícias imperdíveis!
O carro chefe para entrada é o cuscuz de camarão, que leva quase 1 kg de camarão!
É, minha gente, é coisa de louco mesmo!! Eu amo e indico com maior orgulho porque é maravilhoso de verdade!
cuscuz de camarão uffet Odila Hoehne Gastronomia
Como faço com a louça que escolhi usar no Natal?
Outra coisa, que acho incrível é que elas montam os pratos na sua louça/baixela se quiser!
Muitas vezes compramos uma louça especial com motivos de Natal, ou uma peça especial que ganhamos de presente e queremos usar e aí vem a dúvida: como desmontar aquela comida linda que veio do buffet? Não precisa.
Elas já montam na sua louça! Só tem que dar uma ligadinha lá e ver certinho até que dia estarão recebendo as louças, tá?
Vamos ao cardápio e fotos das delícias!
Pratos
cascata de camarões – além de linda é divina!
arroz negro
mignon coberto com fitas de alho poró
Bacalhau (hummm…maravilhoso!)
massas caseiras – diversos molhos e recheios
salada de endívias, presunto parma e nozes
camarão à provençal – amoooo!
travessa de antepastos para entrada
Sobremesas
Mousse de chocolate tricolor
Merengue de morango e ao lado creme brullé
Gente, não deu água na boca?
Juro, lá não tem nada mais ou menos. É tudo maraaaaavilhoso mesmo!!
Aqui o cardápio:
Serviço:
bjokas,
Van
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