É Verão = saladinhas!!

28/jan/2015

Olá meninas!

 

Tenho postado no meu Instagram (@vanessaraya) as saladas que tenho feito, coisa bem simples, dá até vergonha de postar, mas muitas leitoras me pediram, então aqui estou! 🙂

Com esse calor é duro comer comida pesada! Então, faço um prato dessas saladas, e depois um prato com: 1 colher de arroz, 1 de feijão (não todo dia) e 1 porção de carne, frango ou peixe. E bora caminhada!!

Vamos lá:

 

1 – folhas + frutas – eu adoro essa combinação na salada – essa tem: alface crespa, tomate, cebola (de leve), palmito e carambola. Pode usar manga ou figo, também fica uma delícia!

Podem polvilhar chia, orégano, folhas de manjericão, o que quiser.

Eu só tempero com limão e 1 pitada de sal.

 

 

2 – folhas + legumes – também adoro acrescentar legume cozido. Essa tem alface crespa, tomate, cebola (de leve), cenoura e beterraba  cozidas e palmito. (dou uma fervura no palmito por causa da toxina botulínica). Amo palmito!!

 

 

3 – folhas + pepino + milho – Essa tem alface crespa, tomate, cebola, pepino e milho. O ideal do milho é o de espiga comprado na feira/mercado. Até pode ser o enlatado, mas quanto menos conservante melhor.

 

 

Tenho acompanhado esse blog Do Pão ao Caviar que tem muitas receitinhas ótimas. Também adoro a Rita Lobo, no GNT.

 

bjokas,

Van

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

 
© 2015 | Todos os direitos reservados | por DNA Comunicação