Olá meninas!
Postei a fotinho nas redes sociais e muitas me pediram a receita. Pegamos na internet e aprovamos!
Ingredientes:
1 copo de leite
1 copo de farinha
1 ovo
1 colher de chá de açúcar ou de sal (depende se os acompanhamentos forem doces ou salgados).
1 colher de chá de fermento
**** eu coloquei umas gotas de baunilha e adorei, mas não está na receita.
Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador ou no mixer e colocar na frigideira untada com manteiga. Dá pra colocar duas de uma vez numa frigideira grande.
Quando começar fazer bolhas é hora de virar e assar o outro lado.
Pra fazer a segunda limpe a frigideira com papel toalha (pra não ficar aqueles queimadinhos e grudar nas próximas) e coloque novamente a manteiga e mais duas panquecas.
Rende 6 panquecas grossinhas como está na foto. Se fizer fininha rende umas 10.
Depois de prontas podem adicionar acompanhamentos como syrup, mel, Nutella, o que quiser. E nas salgadas, ovos, bacon, manteiga.
Espero que gostem!
bjokas,
Van
Sem Comentários